In neu eingerichteten Läden wollen die beiden Partner Migros und Alnatura ausschliesslich Bio-Produkte anbieten. Die Migros will mit dieser Strategie den Rückstand zu Marktleader Coop aufholen. Die erste Filiale wird im Spätherbst in Zürich-Höngg eröffnet.

«Wir haben zu spät mit Bio angefangen. Und wenn Sie einmal in Rückstand sind, ist das Aufholen schwierig. Selbst wenn Sie in jedem Jahr zulegen», erklärt Migros-Chef Herbert Bolliger gegenüber der Rundschau.

Nachhaltigkeit statt Discount-Strategie
Die Biomarkt-Kette Alnatura ist mit 67 Fillialen deutsche Marktführerin. Gründervater von Alnatura ist der ehemalige Nestlé-Manager Götz Rehn. Der deutsche Öko-Pionier schreibt sich Nachhaltigkeit anstelle der Geiz-ist-geil-Mentalität auf die Fahne.

Und als Antroposoph fühlt er sich der Migros nahe: «Die Schweiz ist deshalb für uns fast ein Heimatmarkt, weil wir sehr verbunden sind mit der Mentalität insbesondere von Gottlieb Duttweiler. Ich bin nicht zuletzt auch durch Gottlieb Duttweiler Unternehmer geworden.»

Starker Discount-Konkurrent Aldi

Der Schweizer Markteintritt von Alnatura dürfte den Konkurrenzkampf unter den Schweizer Bio-Anbietern weiter verschärfen. Es bleibt offen, ob das Konzept von reinen Bio-Supermärkten in der Schweiz funktionieren wird. Der Berner Bio-Pionier Thomas Vatter ist genau damit gescheitert. Vor einem Jahr gab er seinen Bio-Supermarkt an bester Lage auf.

Preisdruck auf Lieferanten sowie Lohndruck bei Mitarbeitern kamen für ihn nie in Frage. «Vielleicht sind wir genau daran gescheitert, doch ich würde es heute nicht anders machen», sagt Thomas Vatter gegenüber der Rundschau. Mit dem Billig-Discounter Aldi mischt ein weiterer Anbieter im Schweizer Biomarkt mit. Heute besteht bereits 5-10% des Aldi-Sortiments aus Bio.