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Butter-Notstand zu Weihnachten in Norwegen

Dienstag, 13. Dezember 2011, 2:20 Uhr

Ausgerechnet zur besten Guetzli-Backzeit geht in Norwegen die Butter aus. Seit Tagen sind die Regale in den Supermärkten leer. Nach Angaben des Hauptproduzenten für Milchprodukte, Tine, fehlen bis zu 1000 Tonnen.

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Butter-Mangel in Norwegen (Tagesschau Nacht, 12.12.2011)

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Eine Ursache dafür sei der verregnete Sommer und damit die schlechte Qualität des Futters. Die wirke sich negativ auf die Milchproduktion aus, sagte Tine-Sprecher Lars Galtung. Aber auch neue Ernährungsgewohnheiten hätten die Nachfrage verglichen zum Vorjahr um rund 30 Prozent steigen lassen. Nach Angaben Galtungs wird der Mangel voraussichtlich bis Januar anhalten.

Schwarzmarkt und Schmuggel

Da es auch Probleme mit Lieferungen aus dem benachbarten Dänemark gibt, wird Butter inzwischen zu Schwarzmarktpreisen gehandelt. Die Angebote im Internet überschreiten schon die 350 Euro-Grenze für 500 Gramm des fettigen Golds.

Am vergangenen Freitag erwischte der Zoll einen russischen Schmuggler mit 90 Kilogramm Butter im Gepäck. Seine wertvolle Ware wurde sofort beschlagnahmt.

(sda/buet)

Kommentare aktiv...
Leser-Kommentare: 7 Beiträge

O. toneatti, bern
(olgar Mann)
Verfasst am: 15.12.2011 15:35

Nur weil Norwegen auch nicht in der EU

ist, sollten wir ihnen unseren Butterberg von... mehr

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J. Raguth

Verfasst am: 13.12.2011 11:49

da

norwegen-schweiz keine eu-länder sind könnten... mehr

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I. Ndlovu, Mbombela/NST
(Igwenya Mann)
Verfasst am: 13.12.2011 9:04

Butter....?

... zum Backen verwendet man doch Margarine... mehr

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